Saat sibuk dengan rutinitas sehari-hari, seringkali kita kebingungan harus memasak apa untuk makan malam. Namun, jangan khawatir! Cara memasak masakan rumahan dengan bahan sederhana bisa menjadi solusi yang tepat untuk Anda. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan resep yang simpel, Anda bisa menyajikan masakan lezat untuk keluarga tercinta.
Menurut Chef Vindy Lee, memasak masakan rumahan dengan bahan sederhana tidak selalu berarti hasilnya kurang enak. “Dengan sentuhan kreativitas dan sedikit improvisasi, masakan sederhana pun bisa menjadi istimewa,” ujarnya. Sebagai contoh, Anda bisa mencoba membuat tumis sayur dengan tambahan telur dadar dan sambal terasi untuk menambah cita rasa.
Salah satu tips dari ahli masak adalah memilih bahan-bahan segar dan berkualitas. “Bahan yang segar akan memberikan rasa yang lebih nikmat pada masakan Anda,” kata Chef Dika. Jadi, pastikan Anda memilih bahan-bahan yang masih segar saat berbelanja di pasar atau supermarket.
Selain itu, Anda juga bisa mencoba variasi resep masakan rumahan dengan bahan sederhana. Misalnya, Anda bisa mencoba membuat ayam goreng tepung yang renyah dengan bahan-bahan seperti tepung terigu, garam, merica, dan bawang putih bubuk. “Variasi resep masakan rumahan bisa membuat Anda tidak bosan dan selalu ingin mencoba hal baru,” tambah Chef Rina.
Jadi, jangan ragu untuk mencoba cara memasak masakan rumahan dengan bahan sederhana di rumah. Dengan sedikit usaha dan kreativitas, Anda bisa menyajikan hidangan lezat dan bergizi untuk keluarga tercinta. Selamat memasak!