Sajian masakan Batak memang tidak pernah gagal untuk menyatukan keluarga dalam sebuah acara kumpul. Kelezatan masakan tradisional Batak mampu membangkitkan kehangatan dan kebersamaan di tengah-tengah keramaian keluarga. Apalagi, masakan Batak memiliki cita rasa yang khas dan bumbu rempah yang melimpah.
Menyajikan sajian masakan Batak yang cocok untuk acara kumpul keluarga tentu akan menjadi pilihan yang tepat. Salah satu hidangan yang wajib ada adalah naniura, ikan salai yang diolah dengan bumbu rempah khas Batak. Menurut Chef Vindex Tengker, naniura adalah salah satu hidangan favorit di restoran-restoran Batak. “Naniura memiliki rasa yang unik dan menggugah selera. Cocok untuk dinikmati bersama keluarga,” ujar Chef Vindex.
Selain naniura, saksang juga menjadi sajian wajib dalam acara kumpul keluarga. Saksang adalah hidangan daging yang dimasak dengan santan dan bumbu khas Batak. Menurut Chef Bara Pati, saksang adalah hidangan yang mengandung banyak rempah sehingga memiliki aroma yang sangat sedap. “Saksang adalah hidangan yang cocok untuk acara bersama keluarga karena rasanya yang gurih dan lezat,” kata Chef Bara.
Tidak ketinggalan, arsik juga menjadi salah satu sajian masakan Batak yang cocok untuk acara kumpul keluarga. Arsik adalah ikan mas yang dimasak dengan bumbu khas Batak dan santan. Rasa gurih dan pedas dari arsik membuat hidangan ini sangat disukai oleh banyak orang. “Arsik adalah hidangan yang cocok untuk dinikmati bersama keluarga karena rasanya yang nikmat dan menggugah selera,” ujar Chef Vindex.
Selain hidangan-hidangan tersebut, masih banyak lagi sajian masakan Batak yang cocok untuk acara kumpul keluarga. Dengan kelezatan dan keunikan cita rasa masakan Batak, tidak ada yang bisa menolak untuk menikmati hidangan-hidangan tradisional ini bersama keluarga tercinta. Jadi, jangan ragu untuk menyajikan sajian masakan Batak di acara kumpul keluarga Anda!