Tren makanan terbaru sudah mulai meramaikan dunia kuliner di Indonesia. Menariknya, beberapa food blogger ternama di Tanah Air juga ikut serta dalam memperkenalkan tren makanan terbaru yang wajib dicoba. Apa saja sih makanan-makanan yang menjadi tren terbaru menurut para food blogger Indonesia?
Menurut Natasha Ardiani, seorang food blogger yang terkenal dengan review-resto-resto hits di Jakarta, tren makanan terbaru yang wajib dicoba saat ini adalah sushi burrito. “Sushi burrito merupakan perpaduan antara sushi dan burrito yang sangat unik. Rasanya juga enak dan cocok untuk dinikmati sebagai alternatif makan siang yang sehat,” ujarnya.
Selain itu, ada pula tren makanan poké bowl yang sedang digandrungi oleh masyarakat urban. Menurut Dian Ayu Lestari, seorang food blogger yang gemar mencicipi makanan-makanan baru, poké bowl merupakan pilihan yang tepat untuk mereka yang menginginkan hidangan sehat dan bergizi. “Poké bowl biasanya terdiri dari nasi, daging mentah yang diiris tipis, sayuran segar, dan saus yang lezat. Rasanya benar-benar menggugah selera,” kata Dian.
Tidak hanya itu, tren makanan terbaru yang juga sedang populer adalah açaí bowl. Açaí bowl adalah hidangan yang terbuat dari buah açaí yang di-blend bersama dengan berbagai topping seperti granola, buah-buahan segar, dan madu. Menurut Rizka Amelia, seorang food blogger yang aktif membagikan resep-resep sehat, açaí bowl merupakan pilihan yang tepat untuk sarapan sehat. “Açaí bowl kaya akan antioksidan dan nutrisi yang baik untuk tubuh. Selain itu, rasanya juga sangat segar dan enak,” ujarnya.
Dari beberapa tren makanan terbaru yang wajib dicoba menurut food blogger Indonesia, nampaknya variasi makanan sehat dan bergizi menjadi pilihan utama. Selain memiliki rasa yang lezat, makanan-makanan tersebut juga memiliki nilai gizi yang tinggi dan cocok untuk menjaga kesehatan tubuh. Jadi, jangan ragu untuk mencoba tren makanan terbaru yang sedang hits di Indonesia saat ini!