Memasak untuk anak-anak seringkali menjadi tantangan tersendiri bagi para orangtua. Tidak hanya soal mencari resep yang sehat dan bergizi, tetapi juga cara menyajikan masakan yang menarik agar anak mau makannya dengan senang.
Menurut ahli gizi anak, Dr. Sofia Fitri, “Anak-anak seringkali lebih tertarik untuk makan saat makanan disajikan dengan cara yang menarik dan menggugah selera mereka. Oleh karena itu, penting bagi orangtua untuk kreatif dalam menyajikan masakan agar anak-anak mau makan dengan lahap.”
Salah satu cara yang bisa dilakukan adalah dengan memperhatikan tampilan masakan. Misalnya, menghidangkan sayuran dengan bentuk-bentuk lucu atau menyajikan nasi dengan warna-warna yang menarik. “Anak-anak cenderung lebih tertarik pada makanan yang terlihat menarik dan berwarna-warni,” tambah Dr. Sofia.
Selain itu, melibatkan anak dalam proses memasak juga bisa meningkatkan minat mereka untuk makan. “Ketika anak terlibat dalam memasak, mereka akan merasa lebih antusias untuk mencicipi masakan yang telah mereka buat sendiri,” jelas Chef Dapur Kecil, Budi Sutrisno.
Tak hanya soal tampilan, variasi dalam penyajian juga penting untuk menarik minat anak. Misalnya, menghidangkan makanan dalam bentuk finger food atau menyajikan saus tambahan sebagai pelengkap. “Variasi dalam penyajian akan membuat anak merasa lebih tertarik dan ingin mencoba makanan tersebut,” tambah Budi.
Dengan memperhatikan cara menyajikan masakan yang menarik, diharapkan anak-anak bisa lebih gemar makan dan mendapatkan asupan gizi yang cukup untuk tumbuh kembang mereka. Jadi, jangan ragu untuk berkreasi dalam menyajikan masakan agar anak-anak mau makan dengan senang. Selamat mencoba!